笋瓜如何炒

笋瓜

笋瓜炒法：

材料：

笋瓜，蒜头0.5个，盐，油适量。

做法：

1.笋瓜去皮切成小段，蒜头切成小块。

2.平底锅热油，加入蒜头煸炒至香味出来。

3.加入笋瓜，翻炒均匀。

4.加盐调味，翻炒至笋瓜熟软即可。

小贴士：

1.如果笋瓜嫩可以不削皮，皮柔软不影响口感。

2.笋瓜本身味道清淡，如果想要更入味可以加入少量酱油或者料酒。