当归如何切片

1.准备工具：当归、切板、切刀、盆子。

2.将当归洗净，用水泡软。

3.掏出切板，将当归放在切板上。

4.将切刀斜向杆头切开，然后顺着杆头将当归切成薄片， 注意刀子要尽量薄。

5.一面切完后，将当归翻过来，再将另一面切好。

6.切好的当归薄片放入盆子中备用。

7.切割结束后，将切板清洗干净，刀子也要用水洗干净。

8.最后将盆子中的当归片用清水洗净，即可使用或晾干保存。