怎么做薯条在家

材料：

-马铃薯2-3个

-玉米油（或其他无味油）适量

-盐

-烤箱纸

步骤：

1.将马铃薯去皮洗净，切成长条形，大小可自行根据喜好调整。

2.将切好的马铃薯条放入锅中，加入足够的水，盐适量，大火煮沸，再小火焯烫2-3分钟。

3.焯烫好的马铃薯条捞出沥干水分，放入容器中，加入盐，拌匀。

4.在烤盘上铺上烤箱纸，淋上适量玉米油（或其他无味油）。

5.将拌好的马铃薯条均匀地放在烤箱纸上。

6.将烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱烤制15-20分钟，期间可适当翻动和调整。

7.薯条呈金黄色即可取出，沥干油，即可享用。

提示：烤制时间和温度可根据个人口感和烤箱性能进行调整。烤制后可以加入自己喜欢的调料，如芝士粉、辣椒粉等。