红萝卜如何储存

1. 鲜红萝卜

鲜红萝卜可在常温下储存1-2天，但是最好将其放入冰箱或冷藏室中储存。将红萝卜削皮，用潮湿的厨房纸巾将其包裹起来，放入保鲜袋中。这样储存的话，红萝卜可在冰箱中储存长达2-4周，冷藏室中储存长达1个月。

2. 切好的红萝卜

如果把红萝卜切成块或切片，将其放入保鲜盒中并封好，可在冰箱中储存3-5天。

3. 烹饪后的红萝卜

如果您已经煮熟了红萝卜，可以将其放在密封的容器中储存，然后将其放入冰箱中。您可以在煮熟后的2-3天内食用它。

需要注意的是，红萝卜会因氧化而失去其营养价值和新鲜度。如果您希望将红萝卜长时间储存，最好将其切成块或切片，然后将其冷冻。将红萝卜切成适当大小的块或切片，将它们放入密封的冷冻袋中，然后放入冰箱中冷冻。红萝卜可以在冷冻状态下保存长达8个月。