红萝卜怎么

洗净后，可以切成小块或者刨成细条，再用开水烫一下或者蒸熟即可享用。也可以生吃，先用厨房刀切成薄片或擦成丝，然后配上适量的沙拉酱或者柠檬汁，调味后即可食用。烹饪时也可以和其他食材一起拌炒、煮汤、炖肉等，增加红萝卜的营养价值。