2022年01月14日
田螺的清洗方法如下:
1. 将田螺放在清水中浸泡2-3个小时,让它们吐出泥沙和杂质。
2. 用刷子轻轻刷去田螺壳上的泥沙和腥味。
3. 再次放入清水中浸泡1-2小时,让它们再次吐出泥沙和杂质。
4. 再次用刷子清洗田螺。
5. 将田螺沥干水分,备用。
最后,在加热处理前,再次清洗干净,确保全部的泥沙和污渍都被清除干净。
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