糍粑如何煎

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凶首白

2022-11-22 08:07

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食用油
食用油

糍粑的煎法:

1. 准备好平底锅,将锅底刷上一层食用油,烧热。

2. 用手将糍粑搓成小圆球的形状,将其摆放在锅里,用锅铲压扁稍微压压,让糍粑与锅底充分接触。

蜂蜜
蜂蜜

3. 煎制时要用小火慢慢煎,等到底部变金黄色的时候,再用锅铲轻轻翻面,继续煎制另一面直到两面金黄。

4. 最后,将煎好的糍粑取出,放在厨房纸巾上吸干多余的油份,盘子装盘。

5. 可以选择沾点蜂蜜或芝麻粉或其他喜欢的调料来吃。

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