中草药如何熬

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Nmslbom

2022年01月25日

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中草药熬制的方法因药材种类、功效等因素而不同,但大致步骤如下:

1.选择好药材。应选择干燥、色泽鲜艳、芳香浓郁的药材,避免有虫蛀或发霉的药材。

2.清洗药材。将药材洗干净,去除杂质和污垢。

3.研磨药材。将整个药材或切成小块,再研成细粉或切成片状。

4.泡制药材。将药材放入适量的清水中浸泡一定时间,使其充分吸收水分。

5.煮药。将泡制好的药材加入水中煮沸,随后转小火慢煮,直至药汤出味。

6.浸泡药材。将煮好的药汤倒入瓷、玻璃或不锈钢容器中,放入药材,浸泡数小时或一夜,使其充分吸收药汤中的有效成分。

7.提取药汁。经过浸泡后,将药材捞出,压榨其所含液体,得到药汁。

8.滤去残渣。将提取的药汁过滤,滤去药渣等杂质。

9.装瓶贮存。将药汁装入瓶子中,密封贮存。

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