慢性胆囊炎吃什么食物好？

慢性胆囊炎可以选择低脂、低胆固醇、易消化的食物，如：

1. 瘦肉类：瘦牛肉、瘦猪肉、鸡肉、鱼类等；

2. 蔬菜类：菠菜、莴笋、芹菜、山药、南瓜、丝瓜、西红柿等；

3. 水果类：苹果、梨、柚子、柿子、葡萄等；

4. 粗粮类：糙米、全麦面包等；

5. 牛奶类：低脂牛奶、酸奶等；

6. 豆类：豆腐、红豆、绿豆等。

同时，应避免食用过油、过糖、辛辣刺激、含咖啡因等食物，如动物内脏、油炸食品、花椒、辣椒、咖啡、浓茶等。建议多饮水，注意饮食卫生，避免过度饮酒等不良生活习惯。如有不适，应及时就医。