粉条怎么做好吃

以下是制作美味粉条的步骤：

材料：

- 粉条(250克)

- 油(适量)

- 盐(适量)

- 酱油(适量)

- 青葱、蒜末(适量)

- 热水(适量)

步骤：

1.将粉条放入碗中，加入适量的热水浸泡20分钟，然后捞出沥干水分备用。

2.热锅凉油，加入青葱、蒜末爆香。

3.倒入适量的水，加入盐和酱油，煮沸。

4.把泡好的粉条放入锅里，用铲子翻动，让它们均匀地吸收汤汁。

5.盖上锅盖，小火慢炖，3-5分钟后煮熟即可。

6.起锅前，再加入一些香油和青葱末，炒匀后即可上桌。

温馨提示：

- 浸泡时间要看粉条的品种，具体请参照包装上的说明。

- 粉条不要煮过头，否则口感会变差。

- 不喜欢葱味的可以用洋葱代替，口感也很不错。