抽血化验为什么要空腹

抽血空腹是为了获得最准确的检验结果。因为血液中的许多物质在进食后会发生变化，如血糖、胆固醇、甘油三酯等都会在进食后暂时升高。如果在进食后不等适当的时间再进行血液检查，这些数据就不准确了。空腹一般定义为早餐后8-12小时，这样可以让血液中的这些物质浓度降至基准水平，得到最准确的检验结果。