什么是枳实

枳实

枳实是指苦橙的成熟果实，也称为枳皮。枳实呈现出暗橙色，尺寸约为2-3厘米，主要产于华南、西南和江南等地，是中药材及调味品。枳实富含挥发油、柠檬酸、苦素、黄酮类等活性成分，具有健胃消食、祛湿镇痛、化痰止咳等功效，常用于中药处方和烹调中。