罗汉果是什么

罗汉果是一种古老的中药材，也称为“罗汉果仁”、“罗汉果核”、“罗汉茶果”、“佛手果”等，是龙胆科罗汉果属植物的果实。罗汉果的果实呈手指状，外壳有大小不一的突起，典型的呈现了佛手的形状，因此也叫“佛手果”。罗汉果含有丰富的维生素C、B族维生素、微量元素、蛋白质和氨基酸等营养成分，有助于调节血压、降血脂、养颜美容等功效。同时，罗汉果还可以制成食品和保健品。