苏打水怎么做

苏打水的制作方法：

材料：水、食用碱（氢氧化钠或碳酸氢钠）

步骤：

1.准备一个干净的容器，并用热水将其中加热至80℃左右。

2.再将1~2克的食用碱加入至水中，稍微搅拌一下，静置2分钟左右。

3.此时，容器内会冒出气泡，然后搅拌均匀，待温度降至室温即可。

4.将制作好的苏打水倒入玻璃杯中，可以加入适量的柠檬汁或蜂蜜等，更加美味。

温馨提示：

1.制作苏打水时，需要严格控制食用碱的用量，否则会影响人体健康。

2.苏打水有碱性，长期饮用会造成口干、喉咙不适等不良反应，所以要适量饮用。