太原有什么吃的特产

太原的特色小吃有：

1. 云水肴：太原的传统名小吃之一，以麻豆腐、片糟肉、咸卤饼、炸糕等为主要原料，口感鲜美。

2. 双花饼：太原的传统糕点之一，带有浓郁的花香味道，口感酥脆。

3. 烩面：太原传统特色面食，以面条清爽爽口，浓郁的汤汁令人垂涎欲滴。

4. 山西扁食：由于面皮较薄，口感很有嚼头，互相拥抱的形态有特殊含义，尤以佛首扁食、钱褡子最为著名。

5. 五香豆干：原材料选用上等黄豆，口感香醇，咸味适中。

6. 糖画：中国传统手艺之一，用糖片熔化成形，艺术性与观赏性兼备。

7. 太原牛肉饼：将牛肉和大葱绞碎制成馅料，以香葱、辣椒、孜然、花椒等多种调味品，佐以酱油、醋、辣酱等制成酱料，口感香辣可口。