
猕猴桃
1.首先选一个成熟的猕猴桃,表皮颜色呈淡棕色。
2.用小刀从猕猴桃的顶部切一个小口,不要切得太深。
3.将猕猴桃沿着圆周方向旋转,慢慢地把顶部切下。
4.用勺子轻轻地刮掉猕猴桃里面的果肉,直到全部剥离。
5.用刀子把猕猴桃底部和周围的部分削掉,留下果肉和果汁。
6.最后可以把猕猴桃切成片或者块,用来做水果沙拉、鲜果汁等。
注意事项:
1.切开猕猴桃的时候要小心,不要切到手。
2.猕猴桃表面有绒毛,需要先用水清洗干净再剥。
3.猕猴桃果肉有酸味,容易氧化变黑,可以用柠檬汁浸泡一会儿,防止变色。