普洱生熟有什么区别

普洱茶分为生茶和熟茶两种，它们之间的区别主要在于生茶经过自然发酵，而熟茶则经过人工催化的深度发酵。

1.外观：生茶茶叶为绿色或浅黄色，熟茶茶叶为红褐色或深褐色。

2.口感：生茶茶汤清澈、茶味浓郁、有些苦涩；熟茶茶汤黄红色浓稠，具有陈年潮香和木香味，口感圆润柔和。

3.储藏：生茶需要储藏时间较长，陈年后香气更加浓郁；熟茶则很快就可品饮，不需要陈年。

4.功效：生茶有清热解毒、降血压、利水消肿等功效；熟茶则具有调理胃肠、抗氧化、降脂降压等功效。

总的来说，生茶口感苦涩，需要慢慢品尝和储存，而熟茶则适合即饮，口感柔和，具有较强的保健功效。