淮安有什么特色

淮安是一座历史悠久的城市，拥有丰富的文化和旅游资源，其特色如下：

1. 清江画乡：淮安市清江浦区是名副其实的“江南水乡”，以其美丽的山水画卷、浓郁的中式风格和优美的自然风光而著名。

2. 淮安麻将：淮安麻将是具有淮扬文化特色的一种棋牌游戏，备受当地人和外地游客喜爱。

3. 淮安竹编：淮安地区的竹编工艺非常有名，主要以竹篮、竹席、竹箱、竹框等扎制品为主。

4. 明清古建筑：淮安市拥有众多保存完好的明清古建筑，包括水上建筑、庭院式建筑、园林式建筑等，具有重要的历史、文化和艺术价值。

5. 长江美食：淮安市位于长江之滨，具有丰富的水产资源，其长江美食包括清江鲫鱼、鱼头火锅、草鱼粥、蒸蛤蜊等，深受广大游客的喜爱。