包子用什么面粉好

包子

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hehao188581

2022-09-22 09:10

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包子
包子

包子用中筋面粉或高筋面粉都可以,但是建议用高筋面粉来制作,因为高筋面粉的蛋白质含量高,面团的弹性和韧性会更好,蒸出来的包子口感更加好吃。

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