自己如何制作豆腐干

豆浆

2.将豆浆倒入锅内，加入盐搅拌均匀，大火煮沸 3.沸腾5分钟后将豆浆倒入布袋中，用重物压住20分钟 4.将凝结后的豆腐块放置于砧板上，切成小块进行晾干 5.将猪油或花生油烧热，放入豆腐块中，炸至表皮变硬翻面再炸至两侧呈浅黄色 6.将炸好的豆腐干捞出沥干油分，加入适量调好口味的酱汁中浸泡5分钟即可食用