开海鲜店所需的设备包括但不限于以下几种:
1.海鲜冰柜:用于冷藏和展示各种海鲜,保持新鲜。
2.厨房设备:包括炉灶、烤箱等,用于烹饪和加工海鲜。
3.切割工具:包括刀、剪刀等,用于切割和处理各种海鲜。
4.称重器:用于计量各种海鲜的重量。
5.电子收银机:用于收银和管理货款。
6.清洗设备:包括水槽、清洗机等,用于清洗海鲜。
7.消毒设备:用于保持店面和设备的清洁卫生。
8.展示器材:包括货架、橱窗等,用于展示各种海鲜和配料。
以上是海鲜店所需的基本设备,具体需要根据店铺规模和经营模式而定。
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