新会陈皮如何保存

陈皮

新会陈皮应该放在干燥、阴凉、通风的地方保存。可以将陈皮放入干燥剂袋或密闭容器中，以免吸潮变质。同时避免阳光直接照射和高温环境，这样可避免挥发油成分流失，保持其营养和药用价值。如需要长时间保存，建议将陈皮切成小块或切成细条后晾干，然后放入密闭容器中冷藏保存。