甘露醇是管什么的

甘露醇（mannitol）是一种甜味剂和渗透压调节剂，主要应用于医药工业、食品工业和化妆品工业等领域。在医药领域中，甘露醇通常用于治疗脑水肿、肾功能不全和癌症等疾病，同时也是一种制备脱水剂和冻干药品的常用辅助剂。在食品工业中，甘露醇常被用作低热量和低碳水化合物食品的甜味剂，例如口香糖、糖果、饮料等产品中。