墨鱼怎么泡

1.先在水中加入一些盐和白醋，将墨鱼放入泡制。盐可以杀菌消毒，白醋可以去除腥味。

2.泡制时间不宜过长，一般10-20分钟即可。

3.墨鱼泡制好后，用清水冲洗干净即可。