如何制作沙琪玛

沙琪玛

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Charlie46

2022年03月13日

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材料:

-250克面粉

-3汤匙白砂糖

-3汤匙沙琪玛香精

-1/2茶匙肉桂粉

-1/2茶匙肉豆蔻粉

-1/2茶匙小苏打

-1/2杯菜油

-1/4杯水

-少量芝麻

步骤:

1.在一个碗中混合面粉、白砂糖、肉桂粉和肉豆蔻粉。

2.将菜油加入碗中,搅拌至混合均匀。

3.将沙琪玛香精、小苏打和水混合在一起,倒入碗中。

4.用手搓揉面团,直到它变得柔软和有弹性。

5.将面团放在桌子上,用擀面杖将其擀成薄片。

6.用刀将薄片切成小三角形,然后将它们一个一个拍扁。

7.热锅,倒油,加热。当油热时,加入沙琪玛三角形。

8.炸至金黄,捞出放在纸巾上,吸除多余的油。

9.撒上少量芝麻即可享用。

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