白色生鱼片是什么鱼

生鱼

白色生鱼片通常是用盐水腌制的生鱼片，鱼种可以是多种鱼类，如金枪鱼、鲭鱼、鲈鱼等。因此，具体是什么鱼需要看制作者使用的鱼种。