2023年03月15日
可能是因为螃蟹肉中含有较高的组胺和亚硝酸盐等物质,过量摄入可能会引起食物中毒或过敏反应,从而导致呕吐等不适症状。此外,如果螃蟹没有新鲜烹制或保存不当,也会增加食物中毒的风险。建议在食用螃蟹前选择新鲜的食材,烹制前进行充分的清洗和加工,确保食品安全。
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