肉饼汤什么

蔬菜

肉饼汤是一种以肉饼为主要食材制作的汤料理。多数肉饼汤含有一种或数种蔬菜，例如洋葱、胡萝卜、土豆和豌豆，并用肉汤或清汤调制而成，口感清淡可口。肉饼的制作通常是将肉类（牛肉、鸡肉或猪肉）和香料混合后压成饼状，再用小火煎至金黄色。