甘肃有什么特产食品

甘肃的特产食品有很多，以下是一些比较有名的：

1. 甘肃拉面：拉面是甘肃的传统特色美食之一，以其发酵时间长、面条细而柔韧、汤色鲜美、味道浓郁而著名。

2. 兰州牛肉拉面：兰州牛肉拉面是甘肃最有名的小吃之一，其汤汁的鲜美、面条的柔韧、牛肉的鲜嫩是其成功的关键。

3. 红松鼠松子：红松鼠松子是甘肃产的特色干果，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。

4. 茯茶：茯茶是甘肃的传统名茶之一，是一种具有特殊茶香的黑茶，清香芳郁，汤色浓烈，具有增进食欲、提神醒脑等功效。

5. 兰花手撕饼：兰花手撕饼是甘肃省庆阳市的特色小吃，是一种口感独特、味道鲜美的糕点，主要原料是面粉、油和糖。

6. 水盆羊肉：水盆羊肉是甘肃的特色菜之一，以其口感细嫩、汤汁浓香的特点而著名，是甘肃民间餐桌上的常客。