包子
以下是一些方法可以帮助
包子增白：
1. 在面团中加入明胶：可以在制作面团时加入一些明胶，以增加面团的粘性和弹性，使其更加白亮。
2. 使用面粉：选择高筋度的面粉（如国强粉）可以使面团更加强韧，从而形成更白亮的包子。
3. 面团中添加白醋：在制作面团时，可以在水中加入一些白醋，以帮助面团增白。
4. 在揉面过程中加入适量水：过多的面粉会导致包子比较干硬，所以在揉面时加入适量的水，可以使面团更加柔软，最终包子更加白亮。
5. 用温水和硬质刷子刷包子：在包子蒸熟后，可以用温水将包子表面浸湿，并用硬质刷子轻轻地刷洗包子，以去掉表面的灰色污渍，使包子更加白亮。
