
美食
扶绥特色
美食有:
1. 扶绥火烧:以鸡肉、牛肉、狗肉、羊肉等为馅料,加入各种辣椒、花椒等调味品,再用特制面皮包裹而成,口感鲜美。
2. 扶绥锅贴:锅贴饺子,鸡肉、牛肉、羊肉为馅料,加入鲜香菇、白菜等配料,调味精致,脆皮嫩馅。

鸡肉
3. 扶绥龙虾:扶绥以虾、龙虾等水产品著称,尤其是扶绥龙虾,深受广大食客喜欢。龙虾鲜嫩可口,口感极佳。
4. 扶绥烤鸡:扶绥烤鸡选用优质鸡肉,采用特制的烤制技术,烤制出来肉质鲜嫩,味道香嫩可口。
5. 扶绥酸菜鱼:鲜鱼与酸菜、豆腐、辣椒等一起煮成的一道特色美食,口感鲜美,酸辣可口。