烤箱
麦饭石主要用途是作为
烤箱、烤盘、烤架等烘焙工具的防粘涂层，可以使食品易于取出，提高口感和质量。使用方法如下：
1. 在使用前，将麦饭石用温水清洗干净，并晾干；
2. 将干净的麦饭石放置烤盘或烤架上，避免与食品接触时会产生过多的油烟；
3. 烘焙前，将麦饭石预热至适当的温度，以确保烤出的食品均匀受热，避免不均匀烘烤影响口感；
4. 烘焙后，将烤盘或烤架取出，让麦饭石自然降温即可。
注意事项：
1. 麦饭石不要接触水，否则会破裂；
2. 麦饭石在烘焙过程中会产生白烟，不要惊慌，这是正常现象；
3. 使用麦饭石时，不要使用刻刀等金属器具刮擦防粘涂层，以免损坏表面。
