蓝莓可预防白内障吗

蓝莓

有研究显示，蓝莓含有丰富的花青素，其中尤以花青素类黄酮（anthocyanins）具有预防白内障的作用，可以保护眼睛组织免受紫外线和自由基等有害物质的损害。因此，适量摄入蓝莓有助于预防白内障的发生。但是，仅靠蓝莓不能完全预防白内障，还需保持良好的生活习惯和饮食结构，避免吸烟、长时间接触紫外线和热量高、高脂肪等不良饮食习惯。