以下是一些有助于预防和治疗白内障的食物:
1. 绿色叶菜:如菠菜、油菜、芥菜等,富含维生素C、E和叶黄素等抗氧化物质。
2. 水果:如橙子、柠檬、猕猴桃等,富含维生素C和类胡萝卜素等。
3. 坚果:如核桃、杏仁、腰果等,富含维生素E和不饱和脂肪酸等。
4. 海产品:如鱼类、贝类等,富含omega-3脂肪酸。
5. 全谷物:如燕麦、糙米、全麦面包等,富含纤维、B族维生素和矿物质等。
6. 鸡蛋:富含蛋白质和胡萝卜素等。
7. 黑色食物:如黑豆、黑芝麻、黑木耳等,含有大量抗氧化物质。
此外,多吃蔬菜水果、少油少盐、适量饮水也有助于保护眼睛和预防白内障。
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