架豆怎么做好吃

鸡蛋

架豆的做法：

材料：鲜嫩架豆、鸡蛋、姜末、蒜末、盐、糖、香油

步骤：

香油

1. 鲜嫩架豆洗净，去掉两端的硬壳，切成小段备用。

2. 鸡蛋打散，加入盐、糖、姜末搅拌均匀备用。

3. 炒锅热油，加入蒜末煸炒出香味。

4. 倒入架豆翻炒，加入适量盐炒匀。

5. 在架豆上面倒上打散的鸡蛋。

6. 将锅盖盖上，小火慢慢煮熟。

7. 熟后，淋上香油即可。

这样做出来的架豆脆嫩可口，鸡蛋的味道使得架豆更加香鲜，请您一定要尝试哦!