石斛
选购
石斛需要注意以下几点：
1. 鲜活度：选购时应选择颜色鲜艳、叶子嫩绿、枝条新鲜有弹性的石斛。叶子苍黄或者有干枯的部分，应该避免购买。
2. 大小：石斛叶子大小一般在7厘米-15厘米左右，枝条长度不会太长。建议选择大小基本一致，不要选择叶子短小或者枝条过长的。
3. 看枝条上的根表现: 石斛的特点之一是其枝条上会长出根，选购时应选择根较为密集，新鲜度较高的石斛。
4. 气味：石斛应该有浓郁而清新的芳香味道，如果闻起来有异味或没有味道，就应该避免购买。
5. 价格：石斛的价格虽然不低，但是也不应选择价格过高的，因为过高的价格常常意味着过分的加工或者虚高的成本。
总之，选购石斛，应该选择新鲜、大小适中、枝条上根多、芳香怡人的石斛。
