土豆
材料： 1. 火腿1~2根 2.
土豆1个 3.
胡萝卜1个 4.
洋葱1个 5. 鸡汤/水适量 6. 盐、
胡椒粉少许
步骤： 1. 火腿切成小块，土豆和胡萝卜切成小块，洋葱切碎备用。 2. 热锅加油，放入洋葱炒香。 3. 加入火腿和蔬菜块炒匀。 4. 加入鸡汤或水，煮至蔬菜熟软。 5. 加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
温馨提示： 1. 可以根据个人口味再加入一些其他蔬菜，如西红柿、豆角等。 2. 如果没有鸡汤，可以用清水代替，但味道可能略有差别。 3. 煮火腿汤时要用中小火慢慢熬煮，火候不宜过大，以免煮烂。
