血液病
地贫是一种遗传性
血液病，患者的血红蛋白质量较低，容易导致
贫血。因此，地贫患者应该注意饮食，少吃影响铁的吸收和利用的食物，以及富含
维生素C、B12等有助于提
高铁的吸收和利用的食物。下面是地贫患者不宜食用的食物：
1.含铁量高的食物：如猪肝、羊肝、牛肝、血肠等。
2.红糖、麦芽糖等富含糖分的食物。
贫血
3.
沙丁鱼、蛤肉、蚌肉等含铁质较高的食物。
4.豆腐、菠菜、芹菜等含草酸较多的食物，草酸会影响铁的吸收。
5.咖啡、茶等富含咖啡因的饮品，咖啡因也会影响铁的吸收。
6.辣椒、醋等辛辣、刺激性食物，易引起胃肠道不适。
