肉串怎么穿

1. 把肉块割成适合的大小，大约是3厘米左右。

2. 把一根肉串穿进肉块中心，穿至均匀。如果块太大或串太细，无法穿透，则可斜切或换粗细适合的肉串。

3. 如果想要加入其他蔬菜或配料，可以在肉块上穿一小块，再穿一块蔬菜或配料，反复穿好，就可以组成了串状的食物。

4. 最后把肉串投入烤炉或烧烤架上烤熟即可。