缺什么吃山楂

山楂

吃山楂可以增加人体的维生素C、胡萝卜素、钙、铁等营养物质，对于缺乏这些营养物质的人群有一定的补充作用。但山楂并不能替代主食和其他蛋白质、脂肪等营养物质的摄入，所以还需要有一个均衡的饮食结构。