鸡小腿怎么做好吃

蜂蜜

以下是一种鸡小腿的好吃做法：

材料：

- 鸡小腿6个

冰箱

- 盐、黑胡椒适量

- 生姜片、葱段适量

- 酱油、料酒、蜂蜜适量

步骤：

1. 将鸡小腿洗干净，用厨房纸吸干表面水分。

2. 用刀在鸡小腿的表面切几刀，以便腌料渗透入肉里。

3. 在一个碗中加入盐、黑胡椒、酱油、料酒和蜂蜜，混合均匀。

4. 把鸡小腿放入碗中腌制20分钟。

5. 取一口锅，加入少量油，放入姜片和葱段，煸炒出香味。

6. 将腌好的鸡小腿放入锅中，煸炒一会儿，加入适量清水，将火调小。

7. 盖上锅盖，炖煮30分钟，让鸡小腿入味。

8. 最后用中火将鸡小腿煮干收汁即可。

温馨提示：为了让鸡小腿更加香嫩可口，可以提前将腌料和鸡小腿放入保鲜袋内，放入冰箱冷藏室腌制一整夜，这样味道会更好。