2022-09-01 16:04
食用油
1.在平底锅中倒入一勺食用油,等油热了之后把煎饺放入锅中。
2.煎饺时要注意火力不能太大,避免煎焦。
3.等煎饺的底部变脆,变成金黄色的时候,可以加水盖上锅盖煮一会儿。
4.待水煮干之后再稍微煎一下,直到煎饺的底部再次变脆金黄色即可。
5.最后将煎饺装盘即可食用。
温馨提示:在煎饺的时候最好不要动它,只要倒水的时候稍微摇动锅即可。如果经常翻动煎饺,容易破皮。
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