怎样包馒头

馒头

1.将馒头的面团揉成圆形的球状。

2.把球状面团放在切面摊上，手指沿着面团的中心轻轻用力向外压，一直到表面变得平滑。

3.把摊好面团的两侧往内对折，这样可以让馒头在蒸的过程中更加蓬松。

4.将馒头放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟。

5.等待蒸好的馒头稍微降温后即可取出，放在一个干净的盘子或篮子中备用。

注意：在包馒头之前，面团必须发酵好，并且第二次醒发之后才能包。此外，在蒸馒头之前，必须在蒸锅里面放上一层干净的布或纸巾，以防止馒头和蒸锅直接接触，导致粘连。