
巧克力
1. 准备材料:
巧克力、热水、细小的
陶瓷碗、炉子、蝴蝶结或铲子、不粘纸、托盘。
2. 首先将巧克力切碎并放入陶瓷碗中。
3. 把一个深锅里倒入一些水,放在炉子上加热,用中等的温度。

陶瓷
4. 将
陶瓷碗放在深锅上,碗底不要碰到水面。
5. 用蝴蝶结或铲子搅拌巧克力,直到完全融化。 注意:不要让水溅到巧克力中,否则巧克力会变得粘稠。
6. 将融化的巧克力倒入袋子或者装入糖果模具,然后将其平放在托盘上。
7. 将巧克力放入冰箱或冷藏库中,重复冷却和加热几次(每次约2-3分钟),直到巧克力变硬。
8. 将巧克力从糖果模具中取出,或从不粘纸中取出,即可享用。