鸡胸
1. 蒸
鸡胸脯肉：将
鸡胸脯肉洗净切块放入蒸锅内，用中火蒸约15分钟即可。最后可以根据口味加上自己喜欢的调料。
2. 煎鸡胸脯肉：先用刀在鸡胸脯肉两面切一些细小的口子，然后将鸡胸脯肉略微腌制一下，接着用平底锅煎，大火煎至两面金黄即可。再用适量盐和黑椒粉调味。
3. 烤鸡胸脯肉：将鸡胸脯肉切成薄片，在表面码上蒜泥、姜末、盐、黑胡椒等调料后，放入烤箱内烤制约15分钟（温度大概在200度左右），直至金黄色即可。
烤箱
4. 炖
鸡胸脯肉：将
鸡胸脯肉切块，加入适量的水，加入自己喜欢的配料调味，接着加入
土豆、
胡萝卜等
蔬菜一起炖烧40分钟左右，直至
鸡肉呈现出金黄色即可。
