包子
材料：
- 红豆沙：250克
- 面粉：500克
微波炉
- 酵母：10克
- 糖：50克
- 油：30克
- 温水：250克
步骤：
1. 将红豆沙加入少量水, 煮沸, 然后转小火煮至红豆沙准备软化;
2. 在另一个碗中, 加入面粉、酵母、糖和油, 拌匀, 并加入温水, 搅拌均匀;
3. 将醒面后的面团揉成长卷, 平均分成大小相同的面团;
4. 每个面团从中间压成薄片, 然后放入红豆沙馅, 拉起面边, 捏紧合拢成包子;
5. 预热蒸锅, 将包子放入蒸杯中, 留出适当的蒸发空间, 将蒸锅开大火蒸15分钟, 然后关火, 静置5分钟即可。
做好的红豆包子可以放入保温箱或保鲜袋中保存，凉了之后可以用微波炉或蒸锅加热再食用。享受美味的热腾腾红豆包子吧！
