羊肉
材料：
羊肉片
小麦饼皮
洋葱
洋葱胡萝卜
黄瓜
辣椒酱
沙茶酱
做法：
1.先将羊肉片切成小片，用沙茶酱、胡椒粉、料酒、生抽、姜末腌制20分钟。
2.热锅热油，将羊肉片煸炒至变色后捞出。
3.将洋葱、胡萝卜、黄瓜切成丝备用。
4.将小麦饼皮在平底锅中煎烤至两面金黄。
5.将煮熟的小麦饼皮铺在案板上，抹上辣椒酱。
6.将腌好的羊肉片和蔬菜丝摆在小麦饼皮上，卷起来。
7.可以用刀将羊肉卷切开成小段，摆盘上桌。
提示：
1.可根据个人口味添加蔬菜种类。
2.羊肉片腌制时间不要太久，否则会太咸。
3.小麦饼皮可以添加沙拉酱或其他调味酱来增加口感。
