蛋炒饭怎么烧

鸡蛋

1.准备食材。需要用到鸡蛋、米饭、盐、胡椒粉、葱花。

2.将米饭放进微波炉中加热，或者放进锅中加热。

3.打散鸡蛋，加入少量盐和胡椒粉，搅拌均匀。

胡椒粉

4.在一个平底锅中烧热油，倒入鸡蛋液，用铲子慢慢刮开，让鸡蛋变成很小的块状。

5.接着将加热好的米饭倒入锅中，用铲子翻炒均匀。

6.加入适量盐和胡椒粉调味，撒上一些葱花，继续炒匀。

7.最后将炒好的鸡蛋块加入锅中，翻炒均匀即可。

8.可以装盘食用，可根据个人口感添加酱油或辣椒油增加口感。