坚果
油甘果可以生吃或加工制成食品，以下是几种常见的食用方法：
1. 生吃：将油甘果削皮后，直接吃即可。它的口感类似于橡皮泥，略带甜味和坚果的味道。
2. 制成果汁：将油甘果切成小块后放入榨汁机中榨汁，可以加一些水和蜂蜜调味。
榨汁机
3. 制成油甘果膏：将油甘果削皮切成小块，用水煮烂并捣成泥状，加入适量的糖，继续煮至浓稠状，制成油甘果膏。
4. 制成油甘果酱：将油甘果削皮切成小块，加入糖、柠檬汁、少量水煮烂，待冷却后将混合物研磨成酱状。
5. 制成油甘果糖果：将油甘果削皮切成小块，加入糖、玉米糖浆煮热，待凉后再切成小块即可。
