怎样做馒头视频教程

馒头

无法拍摄视频，但请允许我提供文字版的馒头制作教程：

材料：

1.中筋面粉500克

蛋糕

2.酵母10克

3.白糖15克

4.水250毫升

步骤：

1.将中筋面粉倒入面盆中。

2.在中筋面粉中加入白糖和酵母搅拌均匀。

3.逐渐加入水，边加边揉成无干粉的面团。

4.将揉好的面团放在桌面上，揉成光滑细腻并具有弹性的面团，放在盆子里面安静地发酵约1小时。

5.将发酵好的面团取出，揉搓成条状，分割成大小均匀的小球，将小球放入已经沾了一些面粉的拍板里面，把小球拍扁成饼，重新进行发酵15分钟。

6.将发酵好的饼放入沸水中，煮沸至饼浮起，再不停地搅动，煮3分钟后即可捞出，放凉。

7.在平底锅中倒入适量的油，将捞出的馒头煎至两面微黄，即可享用。

温馨提示：如果想要馒头更加松软可将发酵的面团加上一匙油，或者替换成烤蛋糕用的小苏打也会更加松软。